DEKORASYON AMAÇLI SİYAH EKLER SOS 1KG. FO MARKA

Raf Ömrü :2 Yıl

 

Kullanım Alanları :Pasta, turta, kek, kurabiye ve tatlılarda, eklerde, yelpaze gül ve rulo gibi pasta üzeri dekor yapımında, dondurmalarda istenilen miktarda kullanılır.

 

Kullanım Şekli :Benmari usulü eritilen ürün; 40 ºC’deyken soğuk olan mermer üzerine yayılarak istenilen şekil verilir. Uygulama yapılan ortam, oda sıcaklığında ( 20-22 ºC ) olmalıdır.

 

Ürün Özellikleri :Üzerine uygulanan ürünün buzdolabında kurumasını önler. Canlılık ve parlaklık kazandırarak albenisini artırır. Kısa sürede sürülebilir kıvama gelmesi, güzel kaplaması ve çabuk donması sayesinde kullanımı pratiktir. Üründe matlaşma, terleme ve çatlama yapmaz. Ürün üzerine uygulandıktan sonra kolay erimemesi sayesinde servis kolaylığı sağlar, görünümü bozulmaz.